Combinação cenoura e chocolate fica ainda mais irresistível em pudim e bolo vulcão

Combinação cenoura e chocolate fica ainda mais irresistível em pudim e bolo vulcão

Além de garantir textura crocante a saladas e tortas, a cenoura, por causa de seu sabor levemente adocicado, acaba sendo um ingrediente muito comum também no preparo de sobremesas. Confira receitas de doces que promovem a combinação perfeita entre o legume e chocolate:

Bolo com pudim de chocolate e cenoura

Ingredientes

Caramelo

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Pudim de chocolate

  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado

Bolo de cenoura

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 cenoura média picada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico

Receita de bolo vulcão de cenoura

Ingredientes

  • 2 cenouras picadas
  • ½ xícara de óleo
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Calda de chocolate

  • 2 xícaras de leite
  • 1 e ¼ de xícaras de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • ½ xícara de chocolate em pó

Assista ao vídeo acima para aprender o passo a passo de como preparar cada receita de sobremesa que promove a combinação perfeita de cenoura com chocolate.

Fonte: VIX

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